酱油拉面汤底的制作方法： 配料： - 日式高汤：500毫升 - 浓口酱油：15毫升 - 味淋：15毫升 - 香菇：1小片 - 木鱼花：1把 - 糖：5克 - 黄油：适量 制作方法： 1. 在大锅中倒入日式高汤。 2. 加入浓口酱油和味淋，用小火熬煮。 3. 加入一小片香菇和一把木鱼花，继续煮。 4. 最后加入5克糖，稍微搅拌均匀。 5. 若喜欢，可适量添加黄油增添口感。 这款酱油拉面汤底，汤汁浓郁鲜美，香气诱人，是搭配日式拉面的绝佳选择。 声明：我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处（玉子料理学院或玉子日料培训）热烈欢迎学员们到现场学习日料 日本拉面 日式拉面 日本料理培训 。