法定产区多达13个葡萄品种,还能红白混酿 最经典的还数GSM混酿(歌海娜+西拉+慕合怀特) 大神罗伯特帕克特别喜欢这里浓郁饱满大气的风格 经常亲自跑去品鉴 喜欢的大手一挥就给满分💯
葡萄酒的品鉴餐酒搭配也很重要🍴 这次餐厅选在了米其林二星的Bo Innovation 魔厨 Alvin Leung带来天马行空的艺术料理 从差点起飞的立体鸡Y到梵高的荔枝星空🌌 配教皇新堡的红白都超级搭!!
Domaine des 3 Cellier Réserve, Blanc, 2019 100%胡珊干白(罗纳河谷当地品种)全球只有300瓶 Hommage à Odette Bernard, Rouge, 2020 老藤歌海娜GSM 混酿,灌木丛和黑樱桃的柔和香气