六、七十年代，在农村你饮什么酒六十年代，人们大多是饮自家酿造的：黄酒。所谓的黄酒

六、七十年代，在农村你饮什么酒六十年代，人们大多是饮自家酿造的：黄酒。所谓的黄酒：就是人们把自家种殖的糜子，碾成黄米，用黄米敖成稀粥，装入发酵的缸内，加上一定量的热水，放入麵块，封上缸盖，进行近一个月的发酵。一个月后，打开酒缸盖，缸内上面的黄酒便可直接饮用。进入七十年代后，人们自己酿造的黄酒开始逐渐减少了，人们开始饮用工厂化生产的白酒。随之而来的是白酒取代了黄酒，白酒成了人们饮用酒的主流，继而啤酒市场也如火如荼的发展起来了，各种名牌白酒也相继出现了。