在赣北，红薯往往收获于秋末，但享用红薯则主要在冬季。小时候吃红薯，味道最香的当

涵柏玩转趣事 2024-12-13 12:44:35

在赣北，红薯往往收获于秋末，但享用红薯则主要在冬季。小时候吃红薯，味道最香的当然是炉灶里烤出来的红薯。而在稀饭里煮熟的红薯味道也是可以的，那是当时一道美味的早餐佳肴。而现在，其实已经好几年了，我又发现，一边蒸饭一边煮红薯，方便省力，水分适中。因为吸收了稻米的味道，味道特别香。

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