大旺旺的小面包

金大旺美食 2024-12-13 19:39:07
含水80%的豆沙酵液吐司,梦力B,又加了一丢丢天然酵母种。随手的配比,有听说酵液吐司隔夜之后直接生食口感会硬和糙,今天特地做个实验,放到今天空口吃,依然比较糯叽叽。

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