帮大家做一下美食笔记📕
晚上找了一家腾冲的口碑老店
说是非常正宗的铜瓢牛肉火锅
从环境上就能看出正宗俩字
至于好吃到什么程度呢
我下午五点半到的
图三的院子里的车就都是来吃饭的了
点的清汤锅
牛肉是煮好了端上来的
貌似是那种切的很薄的牛腱子肉
口感鲜嫩弹牙
拼了一部分牛肚也很好吃
一个人独享半斤的牛肉
图四的烤饵块很神奇
直接吃是糯叽叽的米香味小饼
煮在火锅里口感一下变了
像吸满了汤汁软糯细腻的面皮
总之三大块基本都被我吃完了
锅底里还带了娃娃菜、土豆、萝卜、南瓜
煮糯了蘸着蘸料也都好吃
唯一不太好的点就是
这家老店为了架碳炉全是这种小桌子
太矮了
我趴着吃了一个小时的饭[泪]
坐着很难受但又放不下筷子
最后走的时候七点多
车停的更多了
门口甚至堵车了
我猜到了人会多所以去的很早
也是个怪聪明的大馋丫头[耶]