外卖店被曝在厕所洗鱼多方回应像我们这种外卖常客，看到这种新闻，内心很平静。

外卖店被曝在厕所洗鱼多方回应像我们这种外卖常客，看到这种新闻，内心很平静。为啥呢？无力感！不想过多在这种事情上纠缠，干餐饮的人，全凭良心。吃的人，全凭运气。

其实，这种事情很好解决。外卖平台销量靠前的商家，市场监管部门随机暗访，不定期随访，问题自然就解决了。同时，搞个红黑榜，有一次不合格商家，直接清除出去，取消上平台的资格，监管部门给予顶格罚款。

问题的关键就在于，有些地方的监管者不作为。要想靠商家凭良心鞭策自己，自发形成食品安全的良性循环，在国内目前这么卷的局势下，根本不可能。