一声叹息，蓝海集团因资不抵债宣布破产。蓝海大饭店曾经在连锁酒店行业独树一帜，以精致的菜品，优雅的环境，优质的服务见长。它创办的蓝海酒店职业管理学院，使其具有良好的造血功能，为其培养了大量的管理和服务人才。但是在当时的特殊时代背景下，它和大多数高端餐饮一样，过于依赖公款消费。八项规定出台以后，它也曾主动求变，降低消费菜价，迎合市场变化，然而这艘餐饮行业的巨轮，也许是太过庞大了，终究没有实现成功掉头，不幸在商海中沉没。其中的原因有二：一是盲目扩张，投资房地产等与酒店无关的行业。二是舍不得那个大饭店的“大”字，放不下身段，不能迎合普通消费需求。