🔍 冬天来了，是不是感觉胃里总是凉凉的？今天我要分享一个超级养胃的猴头菇煲汤秘方，让你的胃暖暖的，整个人都精神起来！ ✨猴头菇，这个被称为“山珍”的食材，不仅味道鲜美，而且营养价值超高。它含有的多糖和蛋白质是冬季养胃的不二之选~ ✅食材准备： 猴头菇、山药、排骨、姜、红枣、枸杞 ✅做法： 1.将干猴头菇用温水泡发2小时，清洗干净，撕成小朵； 2.排骨、料酒和姜片一起放入冷水锅中，煮沸后捞出用清水冲洗干净； 3.再把排骨、猴头菇块、姜片放入砂锅中，加入适量水，先用大火煮沸，再转小火炖煮1小时; 4.再把切好的山药、红枣加入锅中，继续炖煮20分钟; 5.最后加入枸杞和盐，炖煮5分钟后即可出锅; 6.可根据个人喜好放葱花即可. 🔔猴头菇煲汤不仅养胃，还能增强免疫力，是冬季养生的佳品，喝上一碗，整个人都是暖暖的！