烧鸭+叉烧饭+蒜蓉通心菜。小泽吃饭联播点的瘦叉,我目前还不太能接受

钟武泽 2024-12-14 18:20:14

烧鸭 + 叉烧饭 + 蒜蓉通心菜。 小泽吃饭联播

点的瘦叉,我目前还不太能接受肥叉,也可能是北京肥叉做的不够好吃。

对于叉烧饭,《重庆森林》里梁朝伟吃那一盘印象很深。

每次看到这段会有两个感受:一个是这一盘叉烧肉直接盖在米饭上看起来比较干;另一个是用盘子吃米饭可能有些不方便。

这两个印象与自己熟悉的饮食习惯相冲突,反而大大增强了对这盘叉烧饭的印象。

据说这段镜头拍摄地在中环史丹利街,路边的大排档依然存在,店名是陈泗记,主打一个新鲜热潮,之后有机会去香港可以找寻看看。

0 阅读:1
钟武泽

钟武泽

感谢大家的关注