牛羊肉的调料 昨晚老公问我，牛羊肉你都放什么调料。我说我就那老几样：葱姜水炖肉或者涮肉卷，用盐和胡椒粉调味，最后小葱葱末和香菜点缀。 老公说答对了。于是把一个视频号的内容念给我听，跟我的做法毫无二致。视频号还特别强调，不要放料酒、八角、味精等，很鸡贼，纯粹噱头。 我的习惯里，就是葱姜蒜做菜，其他视情况适当增加调料。如果不是老公这个嗅觉不灵盐味比较重，我是一天三顿炖菜或者水煮菜都没问题。我喜欢食品本身的味道。 其实肉品清炖也很好吃，什么调料都不用加。清晨的碎碎念，记录下，继续回笼觉。
牛羊肉的调料 昨晚老公问我，牛羊肉你都放什么调料。我说我就那老几样：葱姜水炖肉
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