今天回娘家,买了两只五香鲜扒鸡,然后看到麻辣扒鸡也在搞活动,抽真空的,于是也买了两只。 中午我撕了一只五香的扒鸡,一只麻辣扒鸡,等我坐到桌子上的时候,我哥给了我一个麻辣扒鸡的翅膀,然后他又捡给我一只鲜扒鸡的腿,我有点不好意思吃了,毕竟扒鸡腿是人人都想吃的。 可是我哥却说,让我尝一尝它们的肉质有何不同?他建议我以后不要买麻辣扒鸡吃,理由就是在吃食这一块,重色,重辣的,大多数用于不新鲜的食材。他说鲜扒鸡的肉松驰,麻辣扒鸡的肉紧实。他的这个说法我是赞同的。但是,要说大厂的麻辣扒鸡都是不新鲜的食材我是不认可的,麻辣扒鸡的走量也不小,上哪儿找这么多不新鲜的食材?麻辣扒鸡的肉紧实,难道不是抽真空的原因吗?我认为是,你们觉得呢?