谁懂啊,冬天在家吃糟粕醋火锅的快乐🍲

阿冻的六月美食 2024-12-17 15:56:24
对降温最大的尊重就是吃火锅了,暖暖的一锅咕噜咕噜冒着热气,和三两好友一边享受美食,一边聊着欢乐琐事,感受生活的简单美好。 - 📝附上火锅食材: 【锅底】 🍲太太乐糟粕醋 【荤菜】 🥩鲜切吊龙、鲜切肥牛、鲍鱼 🍤罗氏虾、脆肉鲩鱼、花甲、黄喉 【火锅丸】 🍡牛丸丸、爆浆小鱼丸、鱼肉卷 🥟鱼皮饺、小香肠、鱼豆腐 【素菜】 🥬生菜、香菜、白菜、菠菜 🌽玉米、木耳、腐竹、金针菇 - 今晚用的这个太太乐糟粕醋墙裂推荐!本来只是超市里随便拿的想试试,结果是非常地道的海南味,很还原我之前在海南吃到的糟粕醋味道。仔细看了下配料,用的海南特色的糟粕醋调味酱,还加了黄灯笼椒酱,怪不得能吃到酒糟的发酵醇香还带着椒香和蒜香,酸辣鲜爽超级开胃。 煮火锅直接2包一起放,平时自己煮个面或者菜用1包就行,不用再加任何其他调料也不用炒制,真的超方便!感觉就是在海南火锅店吃到的味道~ 煮开后一定要先来一口汤,又鲜又暖胃,接着放入喜欢的各种食材,海鲜、牛肉、蔬菜…涮啥都好好吃。最后用剩下的汤底烫点粉,哇~真的是幸福收尾~[派对R] -

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