食品安全是个问题,现在都不敢到外面吃饭了,也不敢买包装食品了,只敢买到菜市场原材料自己做,也依然担心农药超标,或者运输储存过程的保鲜剂,特别是鲜嫩易坏的果蔬,胖东来检测后很多果蔬都不敢卖了。。。海鲜类鱼虾活的和死的价差太大,真做到盲抽检测又有几个不加药? 包装食品有几个配料表是干净的?只能从网上买这些真正的零添加,即便如此,也担心配料表造假,原来也以为配料表不敢造假,因为后果很刑很严重之类的,经历过红薯粉事件后,也不太敢相信配料表了。 到外面餐馆吃饭,有几个餐馆不用转基因大豆油?味精蚝油会造成尿酸,辛香料会造成肝肾负担,吃一顿用量是家里的多少倍?是不是预制菜,有没有添加剂谁又知道? 小吃类有几家不加甜味剂、增香剂、味增剂(呈味核苷酸二钠、三氯蔗糖、乙基麦芽酚等) 甜品类,有几家奶茶是真牛奶?有几个巧克力是代可可脂?有几个奶油不是氢化植物油,真奶油比植物奶油翻倍的贵,还不容易保存,所以你吃的蛋糕、面包、饼干有几个没有反式脂肪酸?