吃豆腐会导致骨质疏松症吗? 一般情况下,吃豆腐不会导致骨质疏松症,反而对骨骼健康有益。豆腐是一种富含钙的食物,每100克豆腐中钙含量约为127毫克,适量食用能够补充钙质,增强骨密度。同时,豆腐中的大豆异黄酮可以在一定程度上减少骨质流失,对预防骨质疏松症有积极作用。不过,如果过量食用豆腐,可能会因摄入过多的植物性雌激素,影响人体的激素水平,干扰钙的吸收与利用,但这并不等同于会导致骨质疏松症。豆腐的营养价值不是很高吗?
吃豆腐会导致骨质疏松症吗? 一般情况下,吃豆腐不会导致骨质疏松症,反而对骨骼健康有益。豆腐是一种富含钙的食物,每100克豆腐中钙含量约为127毫克,适量食用能够补充钙质,增强骨密度。同时,豆腐中的大豆异黄酮可以在一定程度上减少骨质流失,对预防骨质疏松症有积极作用。不过,如果过量食用豆腐,可能会因摄入过多的植物性雌激素,影响人体的激素水平,干扰钙的吸收与利用,但这并不等同于会导致骨质疏松症。豆腐的营养价值不是很高吗?