今天早餐的馅饼,是韭菜鸡蛋和木耳,用花生油调的馅,往馅里倒花生油的时候,突然想起了40年前的一件事,那时候家里很穷,几乎没什么菜吃,每到冬天,每家每户就会把自己家种的花生全部榨成花生油,这样就不用买油吃了,节约着吃能吃一年吧!那时候榨花生油的工艺和现在有所不同,都是先炒花生米,然后去红皮,再榨油,榨的花生油那是真香啊,加上冬天天又冷,花生油会变得很粘稠,由于没菜吃,等家里没人的时候,我经常偷偷的用筷子往油罐子里一沾,这时筷子上会粘上很多浓稠的花生油,再往煎饼上一抹,撒上几粒盐粒,那叫一个香啊,由于怕被家人看到,我把卷好的煎饼放到裤兜里,到外面吃,浓稠的花生油遇到一点温度,会变的很稀,最后撒裤子上了,油了一大片,被我哥和我弟看到了,说我偷吃花生油,就这件事,前几年还被他俩提起过呢! 今天的早餐馒头,包子,馅饼,煎饺和八宝粥!