航海的斯堪的纳维亚战士患有疼痛的蛀牙和脓肿。 尽管如此,他们的牙齿健康在某些方面比我们的好......
在维京时代的鼎盛时期,斯堪的纳维亚航海战士在北欧和其他地区统治着至高无上。 然而,即使他们恐吓,例如,不列颠群岛,他们也在与口腔细菌的斗争中失利。 事实证明,许多维京人患有蛀牙、牙菌斑堆积和牙齿感染,他们采用各种策略来减轻疼痛。 几项研究考察了维京人的牙齿健康,包括2023年12月在《PLOS One》杂志上发表的一项研究。 在这项研究中,一个研究小组查看了171名维京人的骨骼遗骸,他们在10世纪到12世纪被埋葬在瑞典最古老的石制教堂所在地瓦恩姆修道院外。
主要作者Carolina Bertilsson是哥德堡大学的执业牙医兼副研究员,基本上对每组维京牙齿都进行例行检查。 她和两名牙科学生用一盏明亮的灯、一面圆形牙科镜和一把软牙刷检查了总共3293颗牙齿,然后对其中一些牙齿进行了X光检查,以确认他们的发现。
在维京儿童中,他们找不到一个蛀牙,这与今天相去甚远,即使在Bertilsson称之为“世界上牙齿健康最好的国家之一”的瑞典——大约20%的6岁儿童已经患上了蛀牙。 (美国的比率要高得多)。 然而,对于维京人成年人来说,这是一个不同的故事。 超过60%的受检者至少有一个蛀牙,一个人被发现有高达22个蛀牙。 Bertilsson和她的合著者还发现了牙菌斑和牙垢堆积的证据,以及可能导致疼痛的、充满脓液的牙齿脓肿的感染。 Bertilsson说:“即使在1000年后,你也能看到[这些东西]的痕迹。”
一名三十多岁的维京妇女的牙齿感染非常严重,可能因阻塞气道或引发败血症而死亡。 Bertilsson说:“即使在今天,情况也很严重。” “你需要使用抗生素。 有时你需要去医院接受治疗。”
是什么导致了所有这些牙齿问题? 维京人的饮食可能是错的。 中世纪的斯堪的纳维亚人吃肉、鱼、乳制品、蔬菜和榛子,对口腔健康一般都很好。 但他们还吃面包、粥、蜂蜜和水果等淀粉和甜食,并吸收啤酒和蜂蜜酒,随着时间的推移,这些食物会导致慢性牙齿疾病。
先前的研究表明,包括丹麦、苏格兰和瑞典哥特兰岛在内的其他维京社区也同样患有蛀牙。 另一方面,冰岛维京人的蛀牙似乎相对较少(尽管他们确实经历了广泛的牙齿磨损),可能是因为他们没有像不那么孤立的同行那样吃那么多的淀粉和天然糖。
维京人以其出色的卫生而闻名
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