北宋茶叶产地分布示意图

红袍山人啊 2024-12-20 01:12:15
北宋茶产地示意图 ,不要小看了这一张图,信息量非常大。 北宋的产茶区主要集中在南方,由于气温变低,贡茶区南移到福建地区,而蒸青散茶也开始流行。以欧阳修的说法,"腊茶出于剑、建,草茶盛于两浙。"腊茶即为团茶,草茶则是散茶。建是指以北苑茶为首的福建茶区,剑则指剑南地区,即现在的四川地区。北苑团茶长期进贡皇家,制作尤为精良;四川和两广地区,也以团茶为主;而东南六路则以出产散茶为主,团散并行。各。茶产地都有名茶出品,而南方各路茶之盛,也延续到了南宋。

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