周柏豪粉丝集合!!!🤗
这可能是全网第一条周柏豪厨艺大测评!
12月14号去澳门新濠天地摩珀斯的“天颐”
品鉴了一下周柏豪大厨的“花式花食”晚宴
我敢拍胸脯说:Pakho这个仔!厨艺真是劲啊!👍🏻
澳门天颐——黑珍珠一钻餐厅!你也是真的深藏不露!
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这次晚宴的食材都是与“花” 🌸有关的
那和周柏豪给我“送花” 🌸有什么区别?!
来给大家安利一下:
❤ 「廿年花彫蒸海斑配糟卤蛋白珠」
非常的鲜美!说是鲜掉眉毛都不夸张!
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❤ 「香茅烟熏五香花椒乳鸽」
香茅和乳鸽的搭配我觉得好清新!吃起来完全不腻
一整只乳鸽外酥里嫩,吃得超过瘾
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❤ 「官燕晴王提子奶冻配薰衣草雪糕」
这道甜品据说是《旁观者》同款
Pakho亲自展示了如何制作
他认真做菜的样子真的太帅了!!
这个雪糕感觉真的甜到心里了~
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❤ 「红烧自制“豪油”鲍鱼伴樱花虾陈村粉」
据说Pakho年少时ICQ网名就是“豪油”
这道菜的灵感就来自这~
鲍鱼很入味,同时带有鲜甜味,我超喜欢!
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想不到在黑珍珠一钻餐厅“天颐”
吃到了周柏豪大厨带来的盛宴
我的评价是:超级值得!周大厨名不虚传!👍🏻
周大厨和天颐行政总厨黄赞奇还一起向我们敬酒
之后还有Pakho签名、合照环节🤗
我只想说:这种活动多来一点好吗!!!!!
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看着就好吃