这么多饭菜,学生吃得完吗? 今天早上孙老师接收学校食堂食材时,感觉今天学生的生活不仅质好,而且量多。 排骨:10公斤。 猪肉:7公斤。 鸡腿:36公斤。 大蒜:0.5公斤。 金针菇:6公斤。 姜:0.5公斤。 青豆:10公斤。 山药:10公斤。 蒜苗:0.5公斤。 小葱:0.5公斤 小米椒:1.5公斤。 小钱椒:2公斤。 孙老师计算了一下,今天的食材为菜84.5公斤,大米约25公斤,合计的109公斤,即218斤。全校175个学生,加陪餐的7人,交中餐生活费老师4人,在食堂吃中餐的共186人。也就是说,今天的这顿中餐,人均食用1.17斤的饭菜,换大人吃,哪怕质量再好,也不一定吃得完,何况且小学生呢? 就说这鸡腿吧,算3两一只,每人吃一只不就得了?这72斤的鸡腿少说也有200多只,学生人均一只多,怎么分? 上面对学校食堂的要求是当日的生活费当日要吃完,业要求公示,这就给学校采购人员出了难题。有时候,为了把当日生活费采购完,只好不顾量多了,于是,出现了今天的这种情况,其浪费之大可想而知。 孙老师算得直摇头,他一边算一边想,上头有关规定能否切实学校实际情况一些,让学校灵活把握,不造成工作上的尴尬和无谓的浪费呢????
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嗯生活
2024-12-20 08:35:53
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