农村里常看到老人把剩饭拿出来晒,晒干的米饭有什么用? 当然是用来吃的,我不知道別的地方是用来怎么吃的,但我们这里是用来打油茶吃的,饭晒干的剩饭用油炒成米花,虽然没有糯米米花那么大颗,但却比糯米米花脆。 当然主要还是这些剩饭舍不得丢掉,农村人对粮食非常珍惜的,如果是养了鸡鸭和猪,剩饭肯定就不会晒了,会直接或者是加一些别的东西煮了喂这些家畜(禽)。
农村里常看到老人把剩饭拿出来晒,晒干的米饭有什么用? 当然是用来吃的,我不知道別的地方是用来怎么吃的,但我们这里是用来打油茶吃的,饭晒干的剩饭用油炒成米花,虽然没有糯米米花那么大颗,但却比糯米米花脆。 当然主要还是这些剩饭舍不得丢掉,农村人对粮食非常珍惜的,如果是养了鸡鸭和猪,剩饭肯定就不会晒了,会直接或者是加一些别的东西煮了喂这些家畜(禽)。