海鲜拉面汤底配方： 配料： - 芝麻：5克 - 鸡精：20克 - 盐：15克 - 木鱼精：20克 - 黄味噌：20克 - 洋葱泥：20克 - 大蒜泥：20克 - 胡萝卜泥：20克 - 糖：20克 - 麻油：少许 - 日式高汤：500毫升 制作方法： 准备一个容器，将鸡精、盐、木鱼精、黄味噌、洋葱泥、大蒜泥、胡萝卜泥、糖放入其中。 使用搅拌器或擀面棍将配料打碎，直至均匀混合，形成浓稠的调味料。 加入500毫升的日式高汤，搅拌均匀，使配料溶解于高汤中。 最后，加入少许麻油，再次搅拌均匀。 在食用时，将芝麻撒在面汤表面，作为装饰和提升风味。 这份调味料可以提升海鲜拉面的口味，使其更加丰富美味。 声明：我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处（玉子料理学院或玉子日料培训）热烈欢迎学员们到现场学习日料。 日本料理培训