主打一个单纯吃面

今天也有花活 2024-12-21 17:40:03
我说要鸡汤面不要肉浇汤就行,老板娘说啥都不浇不好吃,我说那就浇点西红柿鸡蛋吧。结果照样不好吃,因为汤底几乎没有鸡汤味,全靠酱油提味。老板娘对此很清楚因此没自信。这也是西安面的通病,只讲究面的形态口感,不讲究汤底。

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