《浙江人冬至吃什么呢》 - 杭州：杭州人在冬至节那天吃的东西较为丰盛。历史上从南宋开始，杭州人喜欢吃馄饨，而从明朝以后到如今，改成了吃年糕。有些讲究的杭州人家，冬至那天一天要吃三顿年糕，早上吃白糖蘸年糕，中午吃韭芽冬笋肉丝炒年糕，晚上吃雪菜汤年糕，寓意大人年年高升，小孩子年年长高。 - 宁波：宁波人俗称冬至为“冬至小年夜”，他们也喜欢吃年糕，会吃大头菜烤年糕。此外，还有一种叫“番薯浆板汤果”的美食，番薯即红薯或地瓜，“浆板”指甜酒酿，“汤果”指小的糯米圆子，有些还会撒上糖桂花。吃番薯寓意“翻身”，酒酿代表来年甜甜蜜蜜，“汤果”则有团圆、圆满之意。按照当地习俗，“番薯浆板汤果”最好先供灶神，再给全家人享用。 - 温州：温州人在冬至当日会用鸡鸭鱼肉祭拜祖先，然后一家人围坐在一起吃饭。当天必吃的食物是汤圆和麻糍两种糯米食物。在温州当地还有一种有趣的习俗，吃汤圆和麻糍时，长辈会对晚辈说，吃过这两样东西后就要大一岁了，要更懂事，来年做事要比今年更出色。不过在温州的有些地方，冬至吃汤圆和麻糍可能会被别人鄙视，在当地祝别人冬至快乐的方式是互相打钱，认为打钱越多，来年赚得更多。 - 嘉兴：当地有“有的吃冬至夜，没得吃冻一夜”的说法。嘉兴人冬至并不吃粽子，而是崇尚冬至进补，会吃人参汤、白木耳、赤豆糯米饭等。土生土长的嘉兴人冬至必吃桂圆煮鸡蛋，把桂圆剥好放在水里跟鸡蛋一起煮，然后根据个人口味加糖。以前条件艰苦时，在冬至夜吃上一碗桂圆煮鸡蛋，会感觉整个冬天都是暖暖的。按照当地老传统，放的蛋最好是青壳的鸭蛋，但如今放鸡蛋和鹌鹑蛋也相当普遍了。 - 绍兴：历史上有“冬至馄饨夏至面”的说法，以前冬至那天每个绍兴人都会吃馄饨。据说馄饨是中国古代四大美女之一的西施所首创，如今绍兴人吃馄饨也有纪念西施的含义。绍兴人更擅长酿酒和喝酒，他们一般会在冬至前下缸酿酒，俗称“冬酿酒”，此酒不仅在冬至时饮用，还会作为礼品馈赠亲朋好友。 此外，南方的其他地区也有各自独特的冬至饮食习俗。例如，南方不少地区有冬至吃汤圆的习俗，民间有“吃了汤圆大一岁”的说法，汤圆寓意圆满、团圆。在湖南，有吃糯米饭和腊肉的习俗，认为软糯香甜的米饭养胃补身，传统秘制的腊肉味道纯正。 需要注意的是，具体的饮食习俗可能因地区、家庭等因素而有所不同。这些习俗不仅是对传统的传承，也体现了人们对生活的美好期许和祝福。