冬至的饺子今天差一点没吃上，原因是我半路把保姆请走了，坚决不用她了！ 我家请的这位保姆来了一周了，她总是跟我强调，她是做高端服务的。在朝阳区的别墅群里为金领们服务过，也在海淀五棵松的大平层里做过月嫂，可是，我的体验是她的磨洋工做派不断降低我的忍耐力。 每天下午三点一来，她便换上围裙，我发现她会一个人静静呆在厨房里消磨一会儿时间。你进去看她，便装模作样地抹抹台子和橱柜，磨蹭二十来分钟，再进入干活状态。三个小时的工作时间，看着让人着急，这是她一惯的工作前奏。 今天进门倒是动作快些，告诉她包饺子，直接开始合面。饺子皮是要软些好吃，上次饺子皮太硬，提醒她这次注意适量多加水，软一些。她态度強硬，说硬了她自会再加水的。过了一会儿，我再次进厨房，面已和好，我上去一摸，又硬又板，问她这么硬怎么行，她反驳说醒一会儿就好，又辩解说擀面皮时擀得薄一点儿就可以了。 我又一次要求她面里要加水，否则做出的擀面皮太硬。她非常不情愿地往面里兑了点儿水。 为了饺子皮面的软硬度，我们俩有些不愉快了。我不明白，为什么你做为一名保姆，不能按主家要求来做，而是一味按自己的主张行事。 韭菜洗好了，我进去想帮她切一切，拿起韭菜发现韭菜是温热的，刚刚清翠的叶子明显软了，问她，韭菜怎么这么热啊，你用热水洗啊？她说谁能用凉水洗？ 我说你可以找我要一次性手套啊！ 调馅时更是气人，不让她放姜丝，不要效花椒，不要放太多油，等等，她偏偏要放。馅子调得盖住了韭菜味。我的天儿，完全是你家饭的味道我做主，你们自己说了不算！ 我告诉她：您今天不用做完这顿饭了，我们自己做。明天也不要来了。结账走人吧。 以后，不再请保姆，我受够了。
