中午老公回家做饭他买了一块腊肉还买了蒜苔青椒，我已经把米饭蒸上了，他回家就开始弄菜，我们家里第一次做腊肉，说实话，我不喜欢那个烟熏味，只是我们这边买不到好的猪肉，每次买的猪肉炒菜，吃时猪肉都有股子腥气味，不敢买了，老公说腊肉应该是四川老家那边的猪肉好吃一点，他才买了。 他把肉切片，菜也切好，开炒，不一会儿就炒出了香喷喷的味，我赶紧吃一块肉，有点嚼不动而且还齁咸，虽然不好吃，我也装着好吃，就因为我说，我想吃猪肉，他才想着法给我买的腊肉，说肉质好一点，老公吃了他说好吃，就是有点咸，不知我们做法不对还是怎么回事，肉太咸了还硬，但是我还是把一盘子腊肉蒜苔米饭吃的一口不剩，也喝了他给冲的一碗鸡蛋茶，还剩三分之二的腊肉，不知怎么做才不硬，不咸，感觉腊肉一点不好吃，没肉味。