蒸包子 早晨一不留神,快8点半了,还说今天中午吃包子呢,这个点了,还没发面。 赶紧起来,老公已经把牛奶热好了,我赶紧发面,然后在水池子里蓄了半池子热水,把面盆放进去,中午吃包子! 昨天就把包子馅做好了,酱肉大葱,酸菜油渣儿,茴香鸡蛋。 10点半,面就发了!我还以为中午吃不上了呢。二话不说,包包子。馅都只准备了一小碗,没想到,一锅还蒸不开,蒸了两锅。 这大包子,胖乎乎,喧腾腾的,一咬一口油儿[赞] 除了茴香,真的没啥茴香味,网上买的茴香,不知道为啥没有茴香味!四川人不吃茴香,也不种,市场极少看到卖茴香的。乡下婆婆家原来有一棵野茴香,特别特别香,修路,老公还特地把茴香苗移栽到了院子边上,下次再回去的时候不知道被谁砍了[捂脸]不爱你的人,连菜都不会给你留,哪怕茴香这个菜,不需要种,自己就会长,无所谓! 蒸好了包子,给闺女送几个过去,吃着方便!比外面买的干净