头痛:川芎蛋
川芎是化瘀理气常用食材,川芎是头痛中药配伍中必不可少的一员,它走窜肝经、心包经、胆经,三者皆上头部。川芎对于血虚头痛伴有头晕眼黑、血瘀型头痛伴有刺痛、受风头痛都有效果。
川芎用到5-8克,鸡蛋随意,红糖适量,把鸡蛋提前煮熟剥壳,用牙签提前戳几个窟窿,和川芎一起煮即可。川芎提前泡发一个小时,川芎比较好买到。煮开之后,小火再炖半小时,让川芎液和鸡蛋完全汇融,之后加红糖调和一下,吃蛋喝汤最好,如果喝不下川芎汤单独吃蛋,红糖可以不用加。
这个川芎蛋也比较适合女生血瘀闭经或者痛经,月经期血块众多,可以在月经来潮前一周喝2-3次。