盘点那些2024年值得收藏的白酒，你囤了吗？ 2024 年这酒市，就跟变戏法样的，以前囤酒那是常有的事，不管是被“囤酒升值”洗了脑，还是“存新酒，喝老酒”的忠实粉，都一股脑儿地往家里囤酒，可今年画风突变，酒价倒挂，酒商一个个暴雷，黄牛跑得比兔子还快，这一通乱拳下来，囤酒的都懵了，心里直打鼓：这酒，到底还能不能囤啊？ 要是你买来自己喝，按需囤酒，那是值得的，不光现在，以后也靠谱，要是指望着囤酒升值，那就不值得，市面上 99.9%的酒，压根儿就没有金融属性，既然囤酒升值不靠谱，那存酒还有啥意义呢？我觉的，一是风味，二是情感。 新酒刚出来的时候，那股刺激性气味比较大，有点辛辣苦涩的口感，要是存放一阵子，酒体继续发酵，慢慢老熟，风味和口感全出来了，这对喝酒的人来说，简直不要太妙。话说回来，2024 年到底哪些酒值得存呢？ 1、水晶剑 推荐星级：★★★★★ 今年酒市中的硬通货，存放 1 - 2 年之后再入口，虽说还是带着股凌厉劲儿，可酒体明显柔和多了，适口性大大提升。 2、青花汾 20 推荐星级：★★★★★ 汾酒刚出的新酒，清香纯正，绵甜爽净，不过这清香酒不宜存太久，本身就是一清到底的风格，存太久变化不大，1 - 2 年之间比较好。 3、伊力特云中漫步 推荐星级：★★★★★ 这酒虽说牌子小众，但气化感很强，一口下去，感觉整个人都飘起来了，像在云中漫步，70 度的高度酒，适合存放 2 - 3 年再喝。 4、南池翠N6 推荐星级：★★★★★ 产地在浓香白酒特色产区——四川邛崃，当地那可是美酒辈出的地方，不少卧虎藏龙的白酒出自这里，这几年大力推广白酒，该酒也是凭借着亲民价格和实打实的品质出圈，酒厂是老八大基酒企业，采用精细纯粮酿造，老窖池发酵，窖藏了6年。 口感比较柔和，但又不失净爽，入口有点绵甜，落口爆香，层次感均匀且协调，风味比较像90年代的传统白酒，粮香、窖香、糟香丰富，酒体回甘，收口干净利落，适合囤一些在家中自饮或者待客。 5、普五 推荐星级：★★★★★ 白酒界算不上一把手也算是二把手了，性价比很高，我家有 12 年的五粮液，哪怕跑酒 15%，也依然散发着独有的陈香，体验感很不错。 要是你也想在 2024 年囤点好酒，不管是为了自饮享受，还是留作纪念，这些酒希望不会让你失望，不过囤酒这事还是得谨慎点，按需囤酒，满足日常饮用为合适。 对此你们怎么看待呢？
