从海南回到南昌居家这几个月以来，我一直选择用电饭煲给自己做三餐。说是炒各种蔬菜和红烧肉炒肉片，几乎变成了焖煮炖煲。 只有一个目的，为了减少油烟对我肺的伤害，管他三七二十一，口感不存在了，煮熟为原则! 还别说电饭煲用途，慢慢的被我挖掘得无所不能的! 但就是在炒简单得不能再简单的西红柿炒鸡蛋时，不是我被难倒了，而是人家电饭煲为难了! 都知道西红柿炒鸡蛋，🉐先把搅合散的鸡蛋用油锅炒熟。这个过程电饭煲却只能做出蛋饼来。😂 我也是将计就计，蛋饼就蛋饼吧!用筷子把蛋饼搅碎再倒入西红柿块，几分钟不照样一道西红柿炒鸡蛋出锅了嘛！ 味道好极了！只是没有卖相而已！ 凑合凑合又是一顿我的午餐!完美!我很开心![捂脸]鸥小小雅萍
