胡辣汤是河南人发明的还是陕西人发明的? 西安的肉丸糊辣汤(糊)拼音平声,粘稠之

友桃聊生活 2024-12-31 16:48:29

胡辣汤是河南人发明的还是陕西人发明的? 西安的肉丸糊辣汤(糊)拼音平声,粘稠之意,原是回民家庭利用剩下的下脚料和最普通的蔬菜,碎牛肉(加五香粉,粉面和制成牛肉丸子),煮过腊牛肉的汤混煮而成。所以和河南胡辣汤没有任何关系,是两种不同的食品,只不过名字碰巧罢了!

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