【潍坊的老菜】 从荣成返津中途到潍坊停了一下,有好友请吃饭,点了几个菜,其中这三个菜是当地的特色,且有悠久的历史。 他们说:这几个菜是当年老百姓日常吃不到的,只有过年时才可以吃,是硬菜。 或招待贵客,贵宾时才上这个菜,一般的饭店也没有。 用山东话介绍了半天,名字很拗口,不好记。 有知道这几个菜名子的朋友吗? @潍坊的老菜
【潍坊的老菜】 从荣成返津中途到潍坊停了一下,有好友请吃饭,点了几个菜,其中这三个菜是当地的特色,且有悠久的历史。 他们说:这几个菜是当年老百姓日常吃不到的,只有过年时才可以吃,是硬菜。 或招待贵客,贵宾时才上这个菜,一般的饭店也没有。 用山东话介绍了半天,名字很拗口,不好记。 有知道这几个菜名子的朋友吗? @潍坊的老菜
虎头鸡,耙谷,辣酱
不认识,曾经潍坊市的
这是寿光的吧?寿光有,王高虎头鸡,洛城扒菇,打辣酱,哈哈