昨天中午在昆山吃了一碗奥灶面,有点出乎意料。面条的价格虽然不贵,但浇头份量却是很足。 以前听朋友说过,如果有机会去昆山,记得要去尝一下当地的特色美食奥灶面,味道很赞的。 奥灶面被誉为“中国十大传统面食”之一,名闻遐迩,到了昆山,肯定要去品尝一下的。 我们随机选了一家小面馆,店内装修一般,但顾客络绎不绝。 看了价格表,几款面都不太贵。我选的浇头是鸭腿+爆鱼。当服务员端来面条时,有点意外,满满的一碗浇头,份量好足啊,性价比很高。 面条细软、爽滑,有筋道,奥灶面汤料味道很特别。鸭腿软酥可口,爆鱼很大也很好吃。细软的面条搭配丰富的浇头,这顿中饭吃得很满足。