享受宫廷膳食文化 如今,京城美食行业早已突破传统的吃饱喝足禁锢,走向饮食与历史文化并举的路子。每上一道菜,会有演员通过表演形式来讲解该菜肴的来历,吃到美食同时,也学到了知识。 比如,佛跳墙出现在秦始皇时期,豆腐是汉代淮南王刘安之作,北京烤鸭是明代马皇后(朱元璋之皇后)的发明。 边品尝美食,边欣赏宫廷舞蹈,乐哉美哉。
享受宫廷膳食文化 如今,京城美食行业早已突破传统的吃饱喝足禁锢,走向饮食与历史文化并举的路子。每上一道菜,会有演员通过表演形式来讲解该菜肴的来历,吃到美食同时,也学到了知识。 比如,佛跳墙出现在秦始皇时期,豆腐是汉代淮南王刘安之作,北京烤鸭是明代马皇后(朱元璋之皇后)的发明。 边品尝美食,边欣赏宫廷舞蹈,乐哉美哉。