看起来应该是猪坐蹲肉吧，在猪后腿和猪屁股之间。肥瘦分明，以瘦肉居多，老一辈喜欢用这个红烧和炖汤，可能跟年轻人观念不一样，你提出来换个肉就好了，没必要遮遮掩掩

五花肉比较贵一点点，这种肉便宜点而且看着瘦肉还很多，老人家图便宜就会买这种肉，你跟她讲是没有用的，你直接把五花肉买好了递给她，她会烧得很好吃的

这儿媳真矫情，谁规定红烧肉必须用五花肉，再说你手残吗？自己不会买五花肉自己来烧吗？

自己做。吃现成的就不要挑，要挑就自己做，我奶奶在我十二岁时去世，我爷爷做饭非常之难吃，但是他自己甘之如饴。于是我十二岁以后都是自己做饭

这肉烧老了，根本咬不动

看这颜色，换成五花肉也不会好吃。[并不简单]

没有人规定红烧肉一定只能用五花吧，红烧只是做法而已，哪怕用纯猪板油红烧了也可以是红烧肉。家里有人给做饭吃现成的都不错了，我的想法是不愿意吃或者觉得不好吃就自己做饭，别吃着别人做的菜还挑三拣四。（仅代表个人观点，你杠就你对）

这是猪后腿肉，下次你买了回来让你婆婆做呗

其实有时候真不想吐槽婆婆，但有些事真是受不了。我婆婆凉拌海蜇剩下来的汤也要留着第二天吃，炒菜吃完最后一点油汤也要留着第二天吃。说了N遍了，吃这些对身体不好也不听。

一看就知道是屁股肉，难吃

后腿肉，我婆婆也爱买这种，烧出来很柴，我让她别买了，我不要，她还是买了给我，但是这种烧出来小孩不吃啊，浪费，实在没办法，我只能打碎做肉丸子烧汤

以前上班的时候 食堂外窗能看到配菜间的材料 一版非常标准的排下五花肉 然后第二天吃的红烧肉 肥肉是肥肉 瘦肉是瘦的纯浪费好料 就是过年的时候老板亲自过来做菜 才能吃到五花三层的红烧肉

我感觉这个其实谁都得包容吧 毕竟年轻人接触到的都是信息时代 物欲横流 相对于上一代的人 做为亲生儿女 我也常常会闲暇之余给父母讲讲 现在社会 现在我在外面上班怎么怎么样 再劝老母亲别种红薯了 外面卖也就一块一斤 你这老胳膊老腿的 我又没有空帮你 你怎么搞 老母亲说 我没要你帮我搞 我自己上不了班了 这地还在 我种点 以后你不用管我 当时真有点绷不住

没炖烂，炖烂入味倒是问题不大

居然把皮去掉了，皮才是最好吃！

五花肉也很肥，每次都是买排骨加猪后腿肉。感觉刚好

你这个红烧肉，看卖相还不如我食堂卖的啊。红烧肉要甜口的，肥肉把油炸掉一点，勾个芡，关键是，你不要放油里端出来

如果你不喜欢吃别人买的，那就买你自己喜欢的

笑死，红烧肉怎么可能用五花肉来烧啊，肯定是坐蹲肉烧撒，五花肉是做回锅肉用的

谁做饭谁说了算

后臀尖

屁股那部分的…[滑稽笑]

自己买自己做

你倒是自己去买肉自己去做饭啊

俺一般打直球

我做饭不好吃，所以基本不做饭。不管是婚前还是婚后，我吃别人做的饭，好吃多吃两口，不好吃少吃两口，一直都知道不做就不要挑，能吃就吃，不能吃就出去吃。

想吃什么自己做，不做就别逼逼赖赖，惯的

我们家就这样的烧法，肥肉不吃，但烧的时候没肥的不好吃！

你掏钱直接买回来不就什么问题都没有了

不做饭的还逼逼，我不做饭从来不挑刺，别人做什么我吃什么，自己想吃就自己做

肉是好肉就是技术不太好

难以下咽主要是做法问题，把肉里的油炒出来就不腻了，如果还是感觉吃不下就放糖做甜咸口的

后腿肉啊

自己不会买？

你行你上，坐着等吃就别挑这挑那了

最便宜的外肌🙄

这个不是五花肉上边带的通脊吗

腿肉

二刀肉

自己买，想吃什么吃什么

其实关键问题不在肉上，主要是没有做好，看着都不好吃

这个叫屁梢肉，最差的部位

这肉切片做回锅肉还行

能不知道？还不是因为便宜？

不做不提意见

不沟通就只会内耗，你直接跟你婆婆说惹

山坨肉，以前穷人最爱吃的，因为他便宜，

我也吃过这样的，但是红烧是种做法