每天一条冷知识 都知道发芽的土豆不能吃，但最近科学家理清了茄属植物产生毒素的机理，并且有可能将这些毒素局限在叶子中，以保证可食用部分的安全。这将让土豆能被更安全食用，也更易于储存，还可以减少食物浪费，并改善太空和其他极端环境下的农作物种植。
每天一条冷知识都知道发芽的土豆不能吃，但最近科学家理清了茄属植物产生毒素的机
谷枫科普
2025-01-04 08:15:57
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