中午做个简单美味又下饭的快餐，番茄肥牛盖饭。 图一，准备食材。 圆葱，切丝。 小葱，切碎。 杏鲍菇，切条，开水烫三四分钟，捞出。 草莓西红柿，开水烫一分钟，去皮，切小块。 有机肥牛卷，一盒。 图二，锅中倒入牛油果油烧热，放入圆葱，炒出香味。 图三，放入西红柿，加一小勺盐，一大勺白砂糖，大火翻炒。 图四，将西红柿炒软，炒出浓浓的酱汁。 图五，肥牛卷放入烧开的水中，倒点料酒，大火煮一分钟捞出。 图六，煮好的肥牛放入番茄锅中。 图七，杏鲍菇也放入番茄锅中。 图八，倒点酱油，倒点纯蚝汁，撒点黑胡椒碎。 图九，翻炒两分钟即可出锅。 最后四图，碗中盛入蒸好的大米饭，浇上番茄肥牛，撒点小葱碎，就可以开吃了。一人一碗，刚刚好，口感很浓郁，吃着很开胃，味道棒极了！ [耶][耶][耶][耶][耶][耶] 沙井乡蚝油百分百蚝汁