🧨跨新年的第一顿下馆子,献给家乡菜!
打卡一家舒适的东北菜馆:🏠「合悦精致东北菜」
我的年度美味清单 餐厅推荐 柿柿皆如意财运滚滚来
店如其名!☀️宽敞明亮,宽敞大气,一进门就觉得视野很开阔~东北菜一般会比较重油重盐,而他家的菜感觉是做了改良,口味稍淡,但更健康。
和男朋友都是东北人,异口同声拍板俩菜,杀猪菜和溜肉段!
🍲杀猪菜很适合秋冬来吃!几口酸溜溜的汤下肚,整个人都热乎起来了[爱慕]血肠处理得很干净,猪肉不肥腻,也不过分软烂,很香~配上一碟蒜酱,太有儿时的味道了!
[馋嘴]溜肉段入口滑溜溜,咬下去是熟悉的香脆感!油香肉香混合着青椒的香气,不知不觉一大盘就吃完[干饭人][干饭人]
✨东北大拉皮也是经典东北菜~在他们家的菜里口味算是重的了,肥嘟嘟的拉皮儿伴随清爽黄瓜丝送入口中,爽口又解腻!
🐥麻香吮指凤爪调味很特别!很喜欢虎皮鸡爪的质感,软烂脱骨糯叽叽~打底的芋头块提前炸过,有一层脆皮,裹上金黄浓郁的藤椒汤汁很不错!不过这道菜没啥咸味,我觉得蘸着拉皮的汤更好吃一点。
主食我推荐葱油饼,很香很脆!扬州炒饭味道一般,价格小贵,不推荐。