全面对标胖东来,都是对了哪些标? 元旦前后,一些超市全面对标胖东来调改的新闻不断曝出,什么七十几项对标,什么八十几条标准,一些新闻标题直接就说“某某版胖东来”、或者“某某(地方名)胖东来”开业云云。 然而,纵观这些所谓的调改版胖东来,多数是山寨版的胖东来,无论是七十几项标准还是八十几项指标,真正的贴合胖东来文化本质的内容几乎难以改变。 胖东来商超最本质的东西是什么?或者说胖东来文化的根基在哪里?实际上无非三个方面:对职工,家人一样尊重,企业共建,利益共享;对顾客,把顾客至上的理念落到实处,而不是挂在嘴上;对商品,严格把控,质量第一,安全为天。 胖东来的所有经营活动都紧紧围绕这三个主题展开,比方企业盈利的九成都分配给职工,职工收入是同类企业的三倍左右;职工得到真正的尊重,享有超过国家标准的休息时间。比方建立超高标准的实验室,严把产品安全质量关;明码标价,充分尊重顾客的知情权…… 事实上,现在商超业面临的,甚至可以说绝大多数企业面临的,就是两大困惑,一是如何对待职工,怎么样让职工爱企如家、爱岗敬业。二是如何对待客户,让客户放心,做到货真价实、童叟无欺、信守承诺。 毋庸讳言,这些年来很多企业在对待职工方面,是把职工当成了赚钱的工具,缺乏对职工最基本的尊重,什么996是打工人的福报,什么千万不能给工人涨工资,觉得提供了工作岗位是对工人的施舍,低工资、低福利甚至欠薪司空见惯,无休止地加班加点成为常态……一旦有人提出异议,立马就引发企业界、理论家的强烈不满。 产品及销售方面,假冒伪劣至今仍十分猖獗,短斤缺两现象仍不时发生,虚假宣传行为仍屡禁不止,价格虚标已成行业惯例,食品安全更是消费者时刻关注的焦点问题……对付消费者,各种花活儿和技巧,各种科技狠活儿,消费者防不胜防。 所以,对标胖东来,应该怎样对标?我们看到的是,什么商品的品类重选,什么购物动线的重新设计,什么商超空间色彩的搭配,什么企业文化的重构……洋洋洒洒几十条,那么,有没有对职工工资的大幅度提高?有没有严格执行劳动法的规定?有没有高于国家标准的产品质量的检测…… 如果没有在后一方面实打实的改变,仅仅在前一方面花功夫,想借“胖东来”吸引眼球、招徕顾客、多赚利润,我想,这种调改也不过是个花架子,可能风光一时,但换汤不换药,最终还是会走到老路子上去的。正像有网友说的那样:徒有胖东来的样儿,没有胖东来的心,没落是早晚的事儿。