你是否厌倦了外面买的馒头、包子、花卷，想要尝试自己动手做呢？其实，自己蒸馒头包子并不难，只要掌握了一些技巧，就能轻松做出美味又健康的面食。 首先，准备好面粉、酵母、水和适量的盐、糖等调料。将酵母用温水化开，加入面粉中，搅拌均匀，然后慢慢加入水，揉成光滑的面团。将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积变大一倍左右。 接下来，将发酵好的面团揉匀，分成小块，擀成薄片，包上自己喜欢的馅料，我做的白菜馅的，捏成各种形状的包子或馒头。将包好的包子馒头放在蒸锅中，用旺火蒸熟即可。 自己蒸的馒头、包子、花卷，不仅口感好吃，而且营养丰富。你可以根据自己的口味和喜好，选择不同的馅料和调料，制作出属于自己的特色美食。快来试试吧！ 自己蒸馒头包子 美食制作 健康饮食