你腌的腊八蒜绿不绿？不绿就是没腌好，发黄还不好吃。我和妻子每年都能把腊八蒜腌绿了，还很好吃。其实要腌好了很简单，只要掌握好一个方法就行。 明天就是腊八节了，刚才我费了两三个小时剥好了两瓶子大蒜瓣，就等明天往里倒醋了。 每年腊八节这天我家都会腌上一两瓶子腊八蒜，年三十打开就着吃饺子清爽来味。 很多人都说腌腊八蒜没腌绿，黄不啦叽的不好吃。其实就是一个方法没把握好，腌制的时候别放暖气屋里，也别见太阳光，就放北边厨房的窗玻璃前行了，那里阴凉，是最能把腊八蒜腌好的地方。
你腌的腊八蒜绿不绿？不绿就是没腌好，发黄还不好吃。我和妻子每年都能把腊八蒜腌绿了
影金的趣事
2025-01-06 20:05:33
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