【满99-20】【大梅小镇爆品-2030海洋大虾】微博
价格：128元，焕新年货节，1.6-1.23，每天上午9点，领券99-20的优惠券，券后只要108。 这个好物闭眼入
产地：厄瓜多尔
规格：2030大个头的，一盒净重3.5斤左右，35到48只左右
2030代表每公斤虾的只数在20到30只，市场上还有3040、4050，5060的，数字越小，虾越大。
爱吃海鲜的朋友有福啦！今天发现一款超赞的海洋大虾，一斤10到15只左右，虾中天花板级别的。
要说海虾，绝对是海鲜中的佼佼者，家家户户必不可少。属于高蛋白低脂肪的食物。海虾富含牛磺酸、蛋白质和铁，钙，锌，镁，碘等多种维生素，肉鲜嫩，易于消化，是营养丰富的食物之一。
今天这款海洋大虾，产自厄瓜多尔天然的水域环境，10斤虾才能挑出1斤2030规格的大虾，它壳薄肉厚，肉质紧致，吃起来没有土腥味和饲料味。入口香甜，鲜甜适中，一口咬下去，满是大海的味道。
采用活虾盐冻技术，能更好保持虾的口感，盐冻大虾,只只分明，拿取也很方便。收到冰箱零下十八度保存几个月都没问题。
每盒大虾解冻后净重在3.5斤左右，不低于3.3斤，原价128元，即日起到23号，每天上午9点，领券99-20的优惠券，券后只要108，优惠券每天限量发放，先到先得，当天没领取到的话，可以第二天继续领取哈，同一账号限领3张。 焕新年货节
参考做法：
大虾去虾枪，虾胃和虾腮，洗净备用
1、白灼大虾：放入大虾和少量清水，拍几片姜下去，也可以不放。水开2分钟就可以捞出装盘食用了
2、红烧大虾:锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁（生抽，老抽，香醋，料酒，水，少许白糖），拌匀翻炒后焖2分钟即可
3、蒜蓉粉丝蒸大虾：把泡软的粉丝，剪刀剪短一点，平铺在盘里铺一层，放上开背的大虾和炒制好的蒜蓉，上锅蒸8分钟即可
4、油焖大虾：锅中放油，比平常炒菜稍微多点，烧五成热后放入大虾，中火煎至两面变红，用铲子轻压虾头，压出虾油，会让虾的颜色更红亮，下葱姜煸炒出香味，然后加少许料酒、生抽、老抽、香醋，翻炒后加没过虾底部的水，收一下汤汁即可。
ps：
盐冻工艺介绍：活虾被捕捞上来后，迅速人工清洗、分级、定重、装盒，急速干冻，用低温卤水，也就是所谓的盐冻的方式，用15分钟就冷冻到零下55度；这种干冻技术，让虾成为个体的冷冻，食用起来也特别方便，吃起来的口感和鲜度，相比现捕的几乎没有差别。吃过一次还会来回购的那种。
国内市场的活虾，很多吃起来有土腥味和饲料味，不适合白灼，而这款海洋大虾，白灼肉质鲜嫩，一点没有土腥味和饲料味。
