今天是腊八节,“过了腊八就是年”,小时候,就盼过年,过了腊八农村人就开始准备年货了,做豆腐、压粉条、蒸馒头、炸油糕、油蛋蛋、糕圈圈、生豆芽…… 那时候缺衣少食,盼过年是为了吃好吃的,穿新衣服。过去,腊八节喝一顿腊八粥都是美味,现在的生活真是好了,好像天天过大年,年轻人根本不准备年货,只有上了年纪的人才做,卤肉、炸丸子、炸酥鸡,也有做蒸锅八大碗的。 好多年没有做腊八粥了,也没把腊八当做一个节日。
今天是腊八节,“过了腊八就是年”,小时候,就盼过年,过了腊八农村人就开始准备年货了,做豆腐、压粉条、蒸馒头、炸油糕、油蛋蛋、糕圈圈、生豆芽…… 那时候缺衣少食,盼过年是为了吃好吃的,穿新衣服。过去,腊八节喝一顿腊八粥都是美味,现在的生活真是好了,好像天天过大年,年轻人根本不准备年货,只有上了年纪的人才做,卤肉、炸丸子、炸酥鸡,也有做蒸锅八大碗的。 好多年没有做腊八粥了,也没把腊八当做一个节日。