今天去一家有名的饸饹店，进来三个外地人，询问有没有钢丝面饸饹，得知只有荞面饸饹后扫兴而去，特色小吃就要专一才能保证品质。但吃完出门时，突然发现饸饹店门上有一条踅面广告，让我一下子生出一种悲伤，刚赞了它的专一，一转身就出轨了！饸络和踅面都以荞麦为原料，都是著名小吃，我都喜欢吃，但羊肉饸饹和(猪油)踅面还是有明显区别。洪七公说，越是简单的菜越考验厨师的水平，越是特色小吃的小店越要用情专一，可能我有点挑剔，吃小吃的消水平却想享受五星级酒店的服务，但我还是喜欢专做饸饹的店吃饸饹，专做踅面的店吃踅面。这算不算穷人得了富贵病?