▪️炸豆丸子(Falafel)
▪️鹰嘴豆泥(Hummus)
▪️沙威玛(Shawarma)
▪️中东烤肉串(Shish Kebabs)
▪️烤肉丸(Kofta Kebabs)
▪️肉馅皮塔饼(Arayes)
▪️中东披萨(Manakeesh)
▪️菠菜肉派(Fatayer)
▪️炸肉球(Kibbeh)
▪️塔布勒沙拉(Tabouleh)
▪️中东茄子泥(Moutabal)
▪️脱乳清酸奶(Labneh)
▪️果仁蜜饼(Baklava)
▪️炖蚕豆(Ful Mudammes)
▪️口袋饼沙拉(Fattoush)
▪️中东乳酪蛋糕(Knafah)
▪️酿葡萄叶(Warak Enab)
▪️粗麦椰子蛋糕(Basbousa)
▪️小扁豆饭(Mujaddarah)
▪️面包布丁(Umm Ali)
厨艺好
《罗马美食[doge]》
中东所有的餐厅的正餐也就是这些。中东传统的东西也就是这些了,其他的都算是舶来品了。