深圳这边的美食真的很好吃,相比之下西安的凉皮肉夹馍真是有点太过简单了。 我来了四天了,第一天吃的猪脚饭和炒米粉,都是很小的店,做的都很好吃。第二天和第三天在东部华侨城茵特拉根酒店,每天早餐和午餐是自助餐,晚饭是桌饭,没想到这里的牛羊肉做的都比我在西安吃的好吃,海鲜更不用说了。 还吃了繁楼的早茶,没想到当地人一大早就吃的那么讲究,光茶就有十几种。前天在水贝商场里一家海鲜馆吃的蛏子也超好吃,油渣菜芯鲜翠欲滴,那个米饭,粒粒莹白晶莹像珍珠,好香好好吃,如果在西安,那个消费档次的商家很少会用那么好的米。 螺蛳粉我在西安经常吃,西安有名的店几乎都吃过了。昨晚在沙头角这边吃了一家,那个螺狮好大个,西安吃了那么多还没见那么大的,里边的青菜非常嫩,尤其是木薯糖水里的木薯,西安的口感是很粘很软烂,而这边的木薯特别紧实绵密。 对比之下就感觉这边的东西每种食材都是用最好的,凸出一个鲜字,好食材好味道,而相比之下西安的传统美食太过粗犷,差别不是一般的大。 以后再别说西安是美食之都,我都不好意思。