冷冻的香菜。第一次冻香菜，只在网上看到说可以冻，就没多了解就想当然的整棵冻了，结果拿出来才想到怎么切啊？又在网上查了一下，才知道是要先切好再冻，这样取出来不用解冻直接放即可。好在直接从冰箱拿出来竟然也可以切，哈哈，这次就知道了，下次再冻就先切好。另外我做的对的地方就是洗干净后凉干没水分才冻的，这个很关键，不然如果有水就会变黑。
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冷冻的香菜。第一次冻香菜，只在网上看到说可以冻，就没多了解就想当然的整棵冻了，结果拿出来才想到怎么切啊？又在网上查了一下，才知道是要先切好再冻，这样取出来不用解冻直接放即可。好在直接从冰箱拿出来竟然也可以切，哈哈，这次就知道了，下次再冻就先切好。另外我做的对的地方就是洗干净后凉干没水分才冻的，这个很关键，不然如果有水就会变黑。