玻璃瓶、铁罐存储新会陈皮好不好? 玻璃瓶的特点是密封性好,但透气性差,陈化慢。 用玻璃瓶存放陈皮前,要确认陈皮足够干燥,如果新会陈皮水分过高,加上玻璃不透气,容易造成烧皮及霉变现象。 铁罐较玻璃罐而言,遮光性更好,同样注意存放前确认陈皮足够干燥,广东新会地区很多都以铁罐存放。
玻璃瓶、铁罐存储新会陈皮好不好? 玻璃瓶的特点是密封性好,但透气性差,陈化慢。 用玻璃瓶存放陈皮前,要确认陈皮足够干燥,如果新会陈皮水分过高,加上玻璃不透气,容易造成烧皮及霉变现象。 铁罐较玻璃罐而言,遮光性更好,同样注意存放前确认陈皮足够干燥,广东新会地区很多都以铁罐存放。