蒸箱和烤箱,买之前热情满满,做过几次之后这份热情就逐渐退却……很多时候不是因为菜没做好,而是因为清理太麻烦啦!下面这些清理难题,大概只有真正经历的人才更有体悟: - 1顽垢污渍 不是洗不掉而是不敢洗 蒸烤料理之后,油垢在高温作用下固化结块是无可避免的。如果是有涂层的蒸烤箱,可千万不敢用较硬的刷子刷洗,涂层很容易被刮花或者脱落,要依靠耐心慢慢“感化”污垢,清洗十分费心!美大蒸烤一体集成灶就不会有这样的烦恼:它的内胆全体采用的是0涂层的不锈钢材质,坚韧耐剐蹭,遇到顽固污渍无惧大力刷洗!并且表面有奥氏体珍珠纹理的压花,就算没有涂层,油污也不会牢牢附在腔体表面,实际不用费力刷洗也能洗的干干净净~ - 2气味复杂还到处是水 感官抗拒清洁 很多蒸箱蒸完菜腔体都是水珠挂壁,不但清理时滴滴答答很闹心,冷凝水本身也会影响蒸制的效果。如果一次蒸多道菜,蒸完所有菜的味道混杂在水汽中,清理时味道不言而喻……反观美大蒸烤一体集成灶,它在蒸制时能够给腔体源源不断地输入新鲜热风,实现360°立体循环,不仅散味还能消凝,荤素菜一起蒸互不串味,更不会水哒哒~ 清理起来舒心多了! - 3蒸烤过后橱柜遭殃?水汽别忽视 选购蒸烤厨电时,还要考虑长期使用有没有清洁隐患!普通蒸烤箱,蒸汽只能通过前置散热孔缓缓排出,不但腔内排湿不尽,水汽还有可能殃及橱柜受潮发霉!美大蒸烤一体集成灶则是采用蒸汽后排技术,蒸制时可以及时主动地把废汽与排风系统联动排出,不仅保证时刻蒸出新鲜口感,还能更好地保护橱柜维持干爽噢~ 另外,蒸烤箱底部有大容量盛液盘,蒸制产生的多余水分都会被及时地收纳其中,清理时一并与油烟油垢一起倒掉就OK啦!