抽空评测了一下合肥的八合里。

我发现和北京的八合里有几个差异，还挺不一样的。 小泽吃饭联播

① 一盘肉的份量比北京少（肉切的更薄），但价格也更低。同样一盘三花趾，北京一盘 49 元，合肥一盘 36 元。这个优点是可以多尝试几盘肉。

② 相应的，合肥的人均价格也更低。

我在北京两个人如果吃的心满意足，大概要花 400，合肥的话我们四个人吃，最后也是花 400。

我之前一直吐槽北京的就是饭馆价格太贵，比合肥贵可以理解，但比上海贵让我很难接受。

③ 合肥八合里的牛筋丸极致饱满的一大颗。

作为牛筋丸的爱好者，只要有这个我就一定要尝尝。

合肥八合里的牛筋丸个头非常大，牛油香气浓，肉质紧实弹牙。

价格的话北京 10 颗 30 元，合肥是 8 颗 30 元，可能多出两颗的牛肉平均分配给另外哥八个了。

④ 小料丰富程度弱于北京八合里。

合肥的小料主要是沙茶酱体系和麻酱体系，但没有海鲜汁体系。

不过好在我已经锻炼出沙茶酱的习惯，所以也吃的很满意😀